黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽...

黄山毛峰因干茶芽尖、披毫，鲜叶采摘自黄山风景区山峰间的茶树上，因而叫“黄山毛峰”，为光绪年间谢裕泰茶庄创制。黄山毛峰四大名产地为汤口、岗村、杨村、芳村，又称四大名家。现在黄山毛峰产...

茶水比例，即茶和泡茶用水之间的比例关系。鉴别茶叶时，用茶量和冲泡的水量多少，对茶汤滋味影响很大。用茶量多而水少，茶叶难泡开，且过分浓厚；反之，茶少水多，滋味就会淡薄。除了滋味，茶水...

冰岛普洱茶 冰岛普洱茶有生茶和熟茶之分，但生茶的流通率普遍较高。冰岛，又名“冰岛”，位于云南省临沧市勐库冰岛村。冰岛普洱茶是著名的勐库大叶种的主要成分。采集其鲜叶后，首先制成晒干的...

说到景迈，脑海里立刻浮现出千年万亩古茶园，这个云南最大的古树茶园。从景迈山山脚往上，纵向范围30多公里，都是茶园。从台地茶、生态茶到古树茶，应有尽有；大叶种、小叶种、中叶种的茶树，品...

首先空着肚子时不可以喝，其次要因人择时而喝。 大家都知道，普洱茶对人体有助消化和提神的功效，喝普洱茶对身体很有好处，空腹喝茶、临睡前喝这两种方式对身体没益。 空腹喝普洱茶会产生反作用...

《一》 什么是台湾冻顶乌龙茶？ 1，中国台湾冻顶乌龙茶产自台湾省南投县鹿谷乡凤凰村、永隆村、彰雅村三大核心产区。主要以青心乌龙茶树品种为原料，一年四季均可采摘，被誉为“茶中圣品”！ 冻...

生普洱散茶怎么存放？ 散生普洱茶能保存多久？ 普洱茶散茶指的是普洱茶经过采摘—摊晾—杀青—揉捻—晒干—包装这几道工序后形成的茶品，也就是我们所说的毛茶。 从普洱茶越陈越香的特点来看，...

岩茶：属半发酵茶，是属于乌龙茶(青茶)的一类，以”岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省西北部，有”奇秀 甲于东南”之誉。因”岩岩有茶，非岩不茶...

普洱熟茶是一种相对难以冲泡的茶。一不留神就会滋味弱，汤感薄，还可能有不悦的气味。更有甚者，明明仓储良好的茶，泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。实在令人困惑。 为了把熟茶泡得好喝，笔者...