普洱茶——金螺，金螺属于滇红茶，经传统工艺精制而成，普洱茶被称为“可以喝的古董”，古树茶活了几百年甚至上千年，根深干粗，吸取日月精华，接受大地滋养，无需施肥打药，是公认的养生茶！ ...

茶为国饮，源远流长。 唐代的煮茶、煎茶，宋代的点茶、撮泡，明末以降的工夫茶以及贯穿中国茶史的文人茶等，无论是从意识形态还是技艺层面，都为我们今天如何健康地去瀹泡一杯意蕴深邃、淡雅清...

对于普洱茶大家都非常的熟悉，普洱茶一般看到就是饼茶，很多人也是喜欢收藏饼茶，存放的时间越久，口感越醇厚，但是很少看到有人泡普洱散茶，这是因为什么呢？难道味道不一样吗？ 普洱散茶是普...

普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过特殊加工工艺而成的产品，尤其在后发酵过程中微生物代谢产生的热及茶叶的湿热作用使其内含物质发生氧化、聚合、缩合、分解、...

乌龙茶是半发酵茶，具滋味浓醇爽口，茶香浓郁和叶底绿叶红镶边等独特的品质风格。滋味和香气是确定品质的基本因子。更是衡量乌龙茶品质优劣的重要指标，因此，冲泡乌龙茶的技术关键是恰到好处的...

冻顶乌龙作为台湾知名度极高的一款茶，被誉为“茶中圣品”。在台湾还拥有着“北包种，南冻顶”的美誉。 冻顶乌龙的起源 一说：1855年（清咸丰年间），鹿谷乡林凤池赴福建应试，高中举人，还乡时...

信阳毛尖，有“豫毛峰”的别称，这个称号挺意外的，因为毛尖和毛峰，根本就不是同一种茶。调查显示：有1/3的人，把毛峰、毛尖当成同一种茶；还有部分人知道是两种，但分辨不出来！ 为啥这两种茶...

普洱色红属火，性平和，微苦属火，内含有淡味，五行归脾属土，综上所述来看，普洱茶具有温养脾胃及利湿的作用。其生长环境主要分布在云南地区，云南山高深远，层峦叠翠，地气雄厚，因而普洱茶的...

说到普洱茶，很多人在购买茶叶的时候都会问，普洱茶的保质期是多久，会不会过期等问题。其实普洱茶是适宜长期存放的。那普洱茶适宜长期存放，究竟能放多久呢？放的时间久了还能喝吗？ 普洱茶适...

1、撬茶 普洱茶一般为茶饼，冲泡前需要用普洱茶针或茶刀从边缘断面的纹路插进去撬出来，这样可以有效的保持茶叶天然条索的完整性，最大限度使普洱茶口感不会被破坏，冲泡出来的普洱茶香饱满。 2...