乌龙茶也叫做青茶，中国六大茶类之一，是一种半发酵的茶，品种有很多，是一种独具中国鲜明特色的茶叶品类，那么，乌龙茶品种都有哪些呢？ 按产地划分，主要有闽北乌龙 、闽南乌龙 、广东乌龙 、...

普洱生茶和熟茶的辨别，可以从香气、汤色和叶底三个方面入手。 1、从香气辨别 普洱熟茶因为经过渥堆，会产生一股“熟味”。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶，可以从型茶表面闻到一股熟茶味。约...

茶文化纵横古今，深入人心，无论是什么阶层，都能知一二。大多数喝茶的人，也都是对茶知一二，大多数的情况下，都是品类产地之类的，知道得多一点，但是如果深入到茶道或者说茶文化这一块，就显...

2005 年之前，国人不识普洱，云南人也不识，普洱的年份、滋味、陈香任人解说，熟茶当老茶卖的事情也时有发生，其时市场之乱，由此可见。 绝大多数人品鉴普洱的结果，往往是训练的结果，所以，时...

普洱茶泛指的是云南地区出产的茶，通俗地讲，是用云南大叶种茶树的芽和叶加工制作而成的茶叶。根据加工工艺的不同，成品普洱茶可以分为两大类：普洱生茶(生普)和普洱熟茶(熟普)。 熟普干茶和汤...

如何冲泡好一壶普洱茶？既是一种技艺、技巧，是饮茶者经验的积累，通过正确的冲泡，充分展现普洱茶的茶性、茶美、茶俗，使饮者于变化，富达到陶冶情操、身心愉悦、养生延年的目的。 冲泡普洱茶...

1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化 试验证明：古树普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果”。饮用古树茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用古树茶有治疗肥胖症的功用。饮用古树茶能引...

普洱茶的定义是由来已久了，我们先说一下它的名字的由来吧。 普洱茶的历史可以追溯到唐朝甚至更久远，唐朝的丝绸之路运送的有一部分是从云南省运出的，当时不叫普洱茶，当时是叫团茶或者坨茶，...

峨眉毛峰是绿茶中的一种，绿茶属于不发酵茶,基本特征是叶绿汤清。制作方法是将采摘来的鲜叶,先经过高温杀青,杀死鲜叶中的催化酶,使之失去部分水分,变得柔软以便成型,且使茶叶的绿色得以保留;然...

古树普洱茶，一杯源自大地深处的珍品，每一滴滋味都饱含着岁月的沉淀和自然的馈赠。它是普洱茶中的瑰宝，蕴藏着丰富的历史和文化。 古树普洱茶，顾名思义，是由古老的茶树所采摘和制作而成。这...