六大茶山是指云南普洱茶产区中的六个著名产茶区，分别是勐海、勐腊、思茅、临沧、西盟和南涧。这些茶山因为其地理位置、气候条件和土壤环境的不同，所产出的普洱茶风格也各具特色。 六大茶山普...

岩茶：属半发酵茶，是属于乌龙茶(青茶)的一类，以”岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省西北部，有”奇秀 甲于东南”之誉。因”岩岩有茶，非岩不茶...

乌龙茶也叫做青茶，中国六大茶类之一，是一种半发酵的茶，品种有很多，是一种独具中国鲜明特色的茶叶品类，那么，乌龙茶品种都有哪些呢？ 按产地划分，主要有闽北乌龙 、闽南乌龙 、广东乌龙 、...

毛峰茶是属于绿茶类的一种，在我国多地均有出产，如云南、峨眉、遵义、武义等，不过最出名的毛峰茶是产自我国的安徽黄山，所出产的一款黄山毛峰茶作为中国十大名茶之一，为国人所熟知，一款拥有...

乌龙茶具祛风、驱寒和调节肠胃的功效。 民间往往将乌龙茶装进柚子壳，用棉线缝好，吊在灶前或屋梁上风干，称为柚茶。 还有一些地方将乌龙茶用冬蜜浸泡，称为冬蜜茶。 遇上风寒头痛，便取柚茶浓...

在世界三大饮料中，茶是最平和的饮料，如今，喝茶已经成为了中国人生活的一大习惯。我国每年各省产茶的种类不计其数，要问哪个地方的茶最好喝，那一定少不了安徽，像安徽的“黄山毛峰、六安瓜片...

大部分人都喜欢喝普洱茶，许多人对于生茶和熟茶的特点不是很了解，刚刚入行的人员也不知道要喝哪种茶，两分钟让大家明白什么是普洱生茶，此文先给大家介绍普洱生茶。 一、普洱生茶介绍 晒清毛茶...

众所周知，黄山毛峰为我国十大名茶之一，属于是没有经过发酵的绿茶类，主要产自于安徽省黄山（微州一带），所以别名又叫做微州一带，由清代光绪年纪谢裕大茶庄创制，其历史悠久，久负盛名，以独...

准备8克乌龙茶。一壶开水。盖碗茶组，先用开水洗茶具盖碗，慢慢将8克乌龙茶(茶比1:15)放入盖碗中，提起水壶，沿盖碗壁冲入沸水中，注水后关闭盖子，让茶叶在沸水中浸泡约10秒，最后过滤掉茶汤，...

峨眉毛峰茶的泡法 1.茶瓶、茶盏、茶匙如果生锈，会直接损伤茶叶，使用前必须洗干净，这样才能烹出好茶。 2.每次泡茶必须先用热水或火给茶盏预热，这样茶面便有凝聚如稠粥状的一层，如果茶盏冷，...