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这家伙很懒,什么都没有写...
工夫红茶什么意思,都有哪些代表茶呢?-小南北茶评

工夫红茶什么意思,都有哪些代表茶呢?

工夫茶又称工夫茶和红茶,是中国特有的红茶品种,也是中国传统的出口商品。此外,工夫红茶种类繁多,来源广泛。中国许多省份都生产工夫红茶。工夫红茶是什么意思?工夫红茶种类有哪些?具体的介绍...
16天前
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婺源红茶有什么作用?5大好处,喝过放不下-小南北茶评

婺源红茶有什么作用?5大好处,喝过放不下

从全球范围来看,红茶肯定超过绿茶,是当之无愧的王者。那么,它究竟有什么魅力,让如此多的人钟情于它? 答案并不仅仅局限于其美味,还涉及历史、文化、营养成分以及健康益处等多个方面。今天...
16天前
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如何辨别金骏眉红茶品相等级-小南北茶评

如何辨别金骏眉红茶品相等级

金骏眉红茶品相等级被分为高档、中档和低档,简单来说,低档金骏眉没有毫毛,味道平淡;中档金骏眉少毫毛,味道虽甜, 但还是略淡;高档金骏眉则味道甘醇,并且带有金黄色的毫毛。 低档金骏眉:茶...
16天前
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黄山哪些茶叶有名? 黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶-小南北茶评

黄山哪些茶叶有名? 黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶

北京时间11月29日,在摩洛哥首都拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届会议宣布,将“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。黄山...
16天前
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你知道普洱茶的副作用吗,就不宜再喝了吗?-小南北茶评

你知道普洱茶的副作用吗,就不宜再喝了吗?

1.看外观 普洱茶存在缺陷可以通过普洱茶饼的颜色看出来。良好仓储陈化的普洱茶饼,其条索整体应该是灰黑而油亮,条索匀整、肥壮、清晰且色泽多样而鲜活,整体干爽而易于脆断。 要特别注意,茶饼...
7天前
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普洱茶与健康养生之法-小南北茶评

普洱茶与健康养生之法

一般是用铁壶泡来喝,喝淡了还可以煮一煮,这样才能体会老茶头的精髓。而散茶级数不同耐冲的程度也不一样。散茶出茶味较快,相对没这么耐冲,喜好用紫砂壶冲泡,注意掌控短时快速出汤即可。饼茶...
7天前
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普洱茶怎样区分好坏?记住这5点,学会一看就知道是不是好茶-小南北茶评

普洱茶怎样区分好坏?记住这5点,学会一看就知道是不是好茶

第一个:看外观 看外观的话,我们首先是要看茶叶的完整度,看茶叶表面有无杂质。然后这里要提醒大家,因为普洱熟茶经过发酵后,叶底完整度可能会有一定程度的破碎情况。 第二个呢,看下茶叶的色...
7天前
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普洱冰岛茶的十大品种,你知道几个?-小南北茶评

普洱冰岛茶的十大品种,你知道几个?

十种普洱茶(根据自己的喜好选择) 普洱茶的十大品种是:1.老班章; 2. 冰岛; 3.细归; 4、曼松; 5. 薄荷池; 6、风风斋; , 困鹿; 10.Old Man'e,其中冰岛非常有特色,广受大众喜爱。 1.老班...
6天前
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黑茶中的珍品有哪些:普洱茶、茯砖茶、千两茶-小南北茶评

黑茶中的珍品有哪些:普洱茶、茯砖茶、千两茶

“黑茶”——用毛茶经过渥堆、二道发酵、紧压等工艺制作而成,有较高的营养保健价值,具备降脂解腻,养胃健脾的功效。黑茶二字,最早见于明嘉靖三年(1524年)御史陈讲奏疏:“以商茶低伪,征悉黑...
6天前
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普洱茶的6种冲泡方法与9种品鉴术语-小南北茶评

普洱茶的6种冲泡方法与9种品鉴术语

同一种普洱茶用不同技艺冲泡,感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时,不妨针对其优缺点,尝试变换冲泡的技艺。加上自己多对比冲泡,细细记录不同冲泡方法的差别,不日便会精进的。...
6天前
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