斯里兰卡在1972年之前被称为锡兰，距离印度南部海岸仅19英里。得天独厚的热带季风和地理多样性，潮湿的热带气候被南部海拔超过8，000英尺的山脉所抵消。现在，斯里兰卡是世界第四大茶叶生产国，...

近几年茶叶市场上出现了几款网红茶，一是小青柑，二是碎银子，三是陈皮白茶。这三款茶在茶友圈里，被号称为“韭菜三宝”，专门收割新茶友，老茶人基本都是不会碰的，那这是为什么呢？这一期小编...

这是因为，红茶味甘性温，去寒，暖胃，更具抗氧化、降低血脂、抑制动脉硬化，增强毛细血管功能、抗突变等多种功能。 寒冬中汤色胭红艳艳的红茶，让人温暖如归，在汤中再加入糖、芝麻、核桃、花...

红茶是用适合的茶树鲜叶和芽为原料，经萎凋、揉捻（切碎）、发酵、干燥等工艺制成的茶品。因其发酵程度较深，属全发酵茶，在六大茶类里占据一隅。 世界上最早的红茶源自中国明朝时期的武夷山，...

现如今随着对养生茶越来越重视，很多人都开始以茶养生，不能否认，这是一件好事，茶是好茶，如果喝多了、喝错了也可能对身体造成伤害，我们生命中需要了解的第一件事是茶性，因为人体也有寒性一...

大家好，今天我们要聊的是大红袍这种茶叶，但是它是不是红茶呢？为什么有些人大呼好喝，有些人却觉得不怎么样呢？其实，大红袍是一种特殊的茶叶，它并不属于红茶，而是属于乌龙茶。那么，为什么...

速冻生坯包子发黄，怎么办？ 一、缘起 面粉和水是做包子最主要的原材料。很多朋友在做速冻包子，尤其是在做速冻生坯包子时，焦点都集中在配方配比或是工艺上，却忽视做速冻包子最重要的原材料，...

红茶起源的确实年代已不可考。成书于明朝中期（约16世纪）的《多能鄙事》，曾提及'红茶'这一名称，是现在最早的记载。据推测，在17世纪时，已经开始制作红茶，最先出现的是福建小种红茶。以小种...

中国是世界上茶叶的发源地，而红茶是我国六大茶类之一，虽然红茶的产量和知名度没有绿茶的高，但红茶却走向了全世界。 早在1610年红茶便流入欧洲，在1662年葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世时...

开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，喝茶也叫食茶，可见茶叶成了老百姓一日不可无也的饮品。中国茶发展了几千年，如今风靡全世界，是产量极大的一个产业，可见我国茶文化在世界有着非凡的地位。 而...