北京时间11月29日，在摩洛哥首都拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届会议宣布，将“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。黄山...

有人说，女人的故事，就是茶的故事。 初泡开时的清香淡雅是小姑娘的懵懂无知，让人觉得清新自然。 随着时间的流逝，茶叶慢慢舒展开来，茶水变得浓香，茶叶原本的颜色尽数浸染于水中。这便是成熟...

喝茶的朋友怎么都绕不过如剑这个大省，作为功夫茶的发源地，在明清时期茶叶便远销海外（某种程度上说算是鸦片战争的始因）。而白琳工夫，坦洋工夫、政和工夫、并称福建三大工夫茶。 这三款茶同...

《1》 每次介绍到梅占时，总绕不开一个基础话题。 那就是，梅占到底是什么茶？ 是乌龙茶？红茶？还是绿茶？ 这背后，说简单也简单，说难也难。 因为，梅占本身只是茶树品种名。 至于说，它具体...

中国是茶叶的发源地，也是最早利用茶叶的国度。但茶叶从被发现以来（传说神农氏发现了茶），长期被当做药，或者是一种和葱、姜、蒜差不多的调味料。直到中唐左右才慢慢变为一种单纯的饮料。 不...

云南滇红除了古树红茶，还有一种叫滇红金螺。产于临沧，普洱，保山，凤庆，西双版纳等地。产地的境内群峰起伏，平均海拔1000米以上。 滇红鑫螺形如其名，卷曲如螺，若不是金泽金黄，怕是会让人...

现在网上流传着“六大茶类里劳斯莱斯”的说法，其中红茶界的劳斯莱斯便是桐木关的金骏眉，可见桐木关金骏眉的珍贵。 红茶之源桐木关 进入桐木关并不是容易的事。 桐木，位于福建省武夷山市星村...

时代变迁，每个时代的大众审美观都不同，唐代人以胖为美，现代人以瘦为美。俗话说：“一白遮百丑，一胖毁所有”。现代人对身材的要求很高，特别是在美体检查的标准上，身材已经成为最基本的标准...

这是因为，红茶味甘性温，去寒，暖胃，更具抗氧化、降低血脂、抑制动脉硬化，增强毛细血管功能、抗突变等多种功能。 寒冬中汤色胭红艳艳的红茶，让人温暖如归，在汤中再加入糖、芝麻、核桃、花...

大家好，今天我们要聊的是大红袍这种茶叶，但是它是不是红茶呢？为什么有些人大呼好喝，有些人却觉得不怎么样呢？其实，大红袍是一种特殊的茶叶，它并不属于红茶，而是属于乌龙茶。那么，为什么...