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这家伙很懒,什么都没有写...
中国十大名茶中,为何只有“祁门红茶”一款红茶?背后有什么原因-小南北茶评

中国十大名茶中,为何只有“祁门红茶”一款红茶?背后有什么原因

红茶,是除绿茶外,消耗量最大的一类茶,红茶不仅热度高,受欢迎的时间也长,可以称得上是茶界中的老牌花旦了。但为什么“中国十大名茶”中红茶只占一席呢? 主要原因就是先天优势不足。 现在国...
15天前
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很多人都喜欢喝红茶,但是红茶的种类有哪些,你知道吗?-小南北茶评

很多人都喜欢喝红茶,但是红茶的种类有哪些,你知道吗?

1、南川红碎茶 南川红碎茶这个名字估计很多人都不知道,以”浓、强、鲜、香”和质量稳定享誉全球,其外形颗粒紧结重实,色泽乌润;内质香气香高持久,滋味浓强鲜爽,汤色红而明亮,叶底红亮嫩匀...
15天前
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红茶越陈越好?放了3年的红茶叶还能喝吗 ?陈年红茶好喝吗?-小南北茶评

红茶越陈越好?放了3年的红茶叶还能喝吗 ?陈年红茶好喝吗?

在6大茶类中,绿茶的生产量和消费量最大,但是如果在全世界范围内来讲,红茶的知名度更大,消费群体可能更多。以前国内红茶,尤其是祁门红茶,90%以上都是出口。欧美国家的下午茶,用的就是红茶...
15天前
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铁观音是属于什么茶呢?是红茶还是绿茶还是乌龙茶呢?-小南北茶评

铁观音是属于什么茶呢?是红茶还是绿茶还是乌龙茶呢?

为什么很多人会误以为铁观音是绿茶呢?其实,铁观音是属于乌龙茶,而非绿茶。很多人会误以为铁观音的颜色是绿色的,因此会将其归为绿茶。然而,实际上铁观音的颜色是乌润黄绿的。乌龙茶和绿茶在...
15天前
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红茶适合煮着喝吗? 茶叶除了泡着喝,还能煮着喝-小南北茶评

红茶适合煮着喝吗? 茶叶除了泡着喝,还能煮着喝

煮茶是一种茶艺,在鼎盛的唐宋时期,中国人喝茶就是煮着来喝的!尽管随着生活节奏的加快,但这种工艺较为繁琐的煮茶茶艺并没有在时代的发展潮流中掩没,当下还是有不少爱茶之人乐意花时间去煮一...
15天前
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blacktea中文意思是什么(红茶为什么叫blacktea而不叫redtea)-小南北茶评

blacktea中文意思是什么(红茶为什么叫blacktea而不叫redtea)

红茶为什么叫blacktea而不叫redtea?红茶叫blacktea有贬义的意思吗?那么黑茶的英文又叫什么呢? 说到红茶,很多人想到的就是祁门红茶,正山小种,金骏眉以及云南滇红茶等。而说到红茶的英文,很...
15天前
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梅占芽属于什么茶 ?梅占是绿茶、红茶?还是乌龙茶?-小南北茶评

梅占芽属于什么茶 ?梅占是绿茶、红茶?还是乌龙茶?

《1》 每次介绍到梅占时,总绕不开一个基础话题。 那就是,梅占到底是什么茶? 是乌龙茶?红茶?还是绿茶? 这背后,说简单也简单,说难也难。 因为,梅占本身只是茶树品种名。 至于说,它具体...
15天前
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一篇短文带你了解茶怎么分类 ,别再把什么红茶、乌龙茶的混为一谈了-小南北茶评

一篇短文带你了解茶怎么分类 ,别再把什么红茶、乌龙茶的混为一谈了

说到茶,相信大家作为一个中国人肯定不陌生,因为我国是茶的发祥地,世界上的很多茶的品种都是从中国传过去的,我们国家中也有相当大的一部分人是有喝茶的习惯的,特别是那些成功人士、老板等等...
15天前
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十大红茶有什么品种? 中国“十大”最知名红茶,你都知道吗?-小南北茶评

十大红茶有什么品种? 中国“十大”最知名红茶,你都知道吗?

红茶是用适合的茶树鲜叶和芽为原料,经萎凋、揉捻(切碎)、发酵、干燥等工艺制成的茶品。因其发酵程度较深,属全发酵茶,在六大茶类里占据一隅。 世界上最早的红茶源自中国明朝时期的武夷山,...
15天前
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铁观音是不是红茶? 茶圈两大误会-小南北茶评

铁观音是不是红茶? 茶圈两大误会

我国是茶叶的发源地,传说神农时期就发现了茶,古时茶常被当作药或是调味品,到中唐左右才慢慢变成饮料,一直到现在茶饮都非常受欢迎。 后来人们将茶分为六大类:绿茶、红茶、白茶、黑茶、青茶...
15天前
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