普洱的“七子饼茶”这个名称的出现是建国后的事情，以前很长的时间里称为“七子圆茶”、“圆茶”。 市面上流通的普洱茶的饼茶规格虽多种多样，200克，250克，357克，400克，500克，甚至1000克，...

普洱茶是中国特有的以地域命名的云南传统名茶，因集散地在现今云南省宁洱县(古称普洱府)而得名。普洱茶具有强烈的地域性特点和工艺性特点，茶品以“陈”为贵，越陈越香被公认为是普洱茶区别其他...

作为“三足鼎立”的普洱茶产区的重要一角——普洱茶区，不仅茶文化积淀深厚，而且种茶、制茶、饮茶等的历史悠久，普洱茶名品辈出。 其茶，既不班章茶的霸气凛然，也不像冰岛、易武茶的甜蜜高调...

黑幕大揭秘:茶化石≠普洱熟茶 茶化石又名碎银子形同老鼠屎 茶化石是什么？茶化石≠普洱熟茶，茶化石又名碎银子，形同老鼠屎，本文称呼为茶化石，大家知道是一路货色就好。 茶化石≠普洱熟茶 让...

夏天一到，天气燥热，我们总想着喝一杯清爽的茶，以慰藉燥热的夏。 到了夏季，那些“清爽”的茶类，又得到了新一轮的关注。 一杯茶，它晶莹剔透，似盛夏的子夜，月色如银，清冷的月光，给人以凉...

茶为国饮，源远流长。 唐代的煮茶、煎茶，宋代的点茶、撮泡，明末以降的工夫茶以及贯穿中国茶史的文人茶等，无论是从意识形态还是技艺层面，都为我们今天如何健康地去瀹泡一杯意蕴深邃、淡雅清...

普洱茶是云南特有的茶类，分为生普和熟普。虽然教科书上将普洱茶归为黑茶，但实际上，业内对此仍然存在一定的争议。熟普的制作工艺跟黑茶相似，划入其中，问题不大，但是生普却不一样，没有人工...

为了让各位茶友快速成为茶界大佬，南茗佳人真的煞费苦心，一抓住机会就写下“进阶攻略大法。”不知道大家看的有收获吗？前几天连续跟大家聊了下“喉韵”、“回甘生津”等茶知识，相信茶友们都有...

现代的普洱茶主要出自以下三大产区：勐海、勐腊与临沧。一名茶客，只要把这三个产区的茶都喝明白了，那就一定能步入高手的行列。 勐海产区的茶，首先要喝懂的是老班章，更确切的说是喝出大班章...

月初上帕沙，往年做的 [心有甘泉] 的那块地发了一丢丢，由于今年天气干旱，茶农没有调整做茶的工艺，做出来的茶还有些糊点，纯净度也不如去年。和茶农大哥讨论着是什么原因，后面大面积开采的时...