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这家伙很懒,什么都没有写...
乌龙茶是红茶还是绿茶 ?都有啥区别?-小南北茶评

乌龙茶是红茶还是绿茶 ?都有啥区别?

大家好,今天我们要聊聊茶友们最关心的问题——乌龙茶到底属于红茶还是绿茶?在解答这个问题之前,我们先来了解一下红茶、绿茶和乌龙茶的区别。 红茶、绿茶和乌龙茶,这三类茶都有着悠久的历史...
4个月前
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红茶喝多了有什么好处和坏处 红茶的7大好处,但这3类人尽量少碰,有益健康-小南北茶评

红茶喝多了有什么好处和坏处 红茶的7大好处,但这3类人尽量少碰,有益健康

养胃 常喝红茶,是有助于养胃的,因为红茶是经过发酵的,不会对身体造成很大伤害。如果空腹喝绿茶,会刺激肠胃。而红茶不仅不伤胃,还有养胃的功效。 另外,在红茶中加入糖或者牛奶,能保护肠胃...
4个月前
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中国四大红茶是哪四种 看看你喝过几种?-小南北茶评

中国四大红茶是哪四种 看看你喝过几种?

1.祁门红茶 祁门红茶世界有名。创制伊始就成为世界红茶中的杰出代表作,主要用于出口。根据当年历史资料记载,中国红茶出口份额中的90%,都来自于安徽祁门红茶。由此可见,祁红是多么受国外欢迎...
4个月前
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滇红茶中何为中国红?-小南北茶评

滇红茶中何为中国红?

中国红,滇红里的扛把子! 说起云南的茶叶,大家第一反应是普洱或者滇红。但是说到滇红,喜欢滇红的茶友们一般都会提起中国红。没错,中国红是滇红里的扛把子,顶级的存在。 中国红,不属于传统...
4个月前
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七问七答,带你了解红茶-小南北茶评

七问七答,带你了解红茶

01、高山云雾出好茶,红茶也一样吗? 对的。茶树喜欢漫反射光,上面最好有大树遮荫或云雾遮挡,阳光稀疏照射,没那么强烈,这种情况下茶树更容易合成茶氨酸。 种在高山上的茶树茶氨酸相对丰富,...
4个月前
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红茶叶是什么样子 ?每一个都很经典,建议收藏-小南北茶评

红茶叶是什么样子 ?每一个都很经典,建议收藏

众所周知,中国是红茶的鼻祖,也诞生了众多知名的红茶品种,它们广泛分布在中国的不同地域,受当地地理条件、气候、降水、土壤及加工工艺等因素的影响,各地红茶的品质及口感也各不相同。 根据...
4个月前
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红茶之中的后起之秀——滇红-小南北茶评

红茶之中的后起之秀——滇红

祁红是红茶皇后,那滇红便是红茶里的后起之秀,是出生于战火之中的红茶。 在民国以前,提起滇茶,基本等同于普洱。滇红出现后,可以说打破了普洱在滇茶中的垄断地位。 金毫显露的滇红金针 滇红...
4个月前
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绿茶、红茶、白茶和、岩茶、铁观音、普洱茶,哪些能放10年不过期?-小南北茶评

绿茶、红茶、白茶和、岩茶、铁观音、普洱茶,哪些能放10年不过期?

茶叶保质期,没法给出恒定不变的标准。 一款茶的保质期限,有长也有短。 很多茶客觉得,茶叶包装上的保质日期,怎么标注得乱七八糟的? 哪怕同样是武夷岩茶,张三家标保质3年;李四家的大红袍写...
4个月前
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福建红茶茶叶,为了那片“中国红”-小南北茶评

福建红茶茶叶,为了那片“中国红”

细嫩的茶青芽尖。 色泽黑黄相间的金骏眉干茶。 武夷山的采茶姑娘在采摘茶叶。 江元勋在品试茶香。 “中国传统制茶技艺及其相关习俗”近日申遗成功,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表...
4个月前
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红茶金骏眉的简介-小南北茶评

红茶金骏眉的简介

红茶金骏眉是在正山小种红茶的传统制作工艺上,经过创新、改良研制出的一款品质较高的红茶。 一、原料 它的原料产于福建武夷山国家级自然保护区内,方圆五百多平方公里的原生态茶山。采摘于海拔...
4个月前
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