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这家伙很懒,什么都没有写...
滇红茶中何为中国红?-小南北茶评

滇红茶中何为中国红?

中国红,滇红里的扛把子! 说起云南的茶叶,大家第一反应是普洱或者滇红。但是说到滇红,喜欢滇红的茶友们一般都会提起中国红。没错,中国红是滇红里的扛把子,顶级的存在。 中国红,不属于传统...
15天前
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每日一茶-安吉功夫红茶-小南北茶评

每日一茶-安吉功夫红茶

红茶属全发酵茶,具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶目前分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶,其中工夫红茶、小种红茶是饮用较多的茶品,而红碎茶主要用于出口。比较知名的有祁红、滇...
15天前
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十大红茶品牌 ,让你了解顶尖品种及特色-小南北茶评

十大红茶品牌 ,让你了解顶尖品种及特色

红茶是一种发酵茶,有许多不同的品种和产地。以下是一些常见的红茶品种: 1. 正山小种:产自中国福建省武夷山地区,是中国最有名的红茶品种之一,具有独特的烟熏香气和甜滋味。 2. 祁门红茶:产...
15天前
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绿茶、红茶、白茶和、岩茶、铁观音、普洱茶,哪些能放10年不过期?-小南北茶评

绿茶、红茶、白茶和、岩茶、铁观音、普洱茶,哪些能放10年不过期?

茶叶保质期,没法给出恒定不变的标准。 一款茶的保质期限,有长也有短。 很多茶客觉得,茶叶包装上的保质日期,怎么标注得乱七八糟的? 哪怕同样是武夷岩茶,张三家标保质3年;李四家的大红袍写...
15天前
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教你学会世界四大红茶都包括哪些-小南北茶评

教你学会世界四大红茶都包括哪些

红茶是全发酵茶,因其冲泡后的茶汤、茶叶以红色为主调,故此得名。在全球茶叶贸易中,红茶占第一位,其次才是绿茶、乌龙茶等。近年来,中国人喜欢泡饮红茶的人大大增多。 红茶开始创制时称为“...
15天前
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带你了解红茶的好处介绍和功效-小南北茶评

带你了解红茶的好处介绍和功效

一、工艺:红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、 干燥等一系列工艺过程精制而成的茶, 1、采摘 现采现制,以保持鲜叶的有效成分。 2、萎调 将采下的鲜叶晒...
15天前
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金骏眉红茶价格多少钱一盒 茶叶口感浓厚甘醇-小南北茶评

金骏眉红茶价格多少钱一盒 茶叶口感浓厚甘醇

金骏眉红茶多少钱一盒 价格:59 包装:一盒10泡,共50克 汤色金黄,很清澈,加上无法描述的香气,不错的一款茶叶,三泡时汤色基本上不怎么变化,口感浓厚甘醇,在同等价位的金骏眉中算是比较好...
15天前
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红茶中的新贵茶品——观音红-小南北茶评

红茶中的新贵茶品——观音红

什么是观音红? 观音红是红茶中的新贵茶品,是以铁观音茶芽(大小统一)为原料,经过萎凋、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。观音红也是全发酵的茶叶,在发酵的过程中,铁观音茶叶的茶鞣质经氧化...
15天前
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中国四大红茶是哪四种 看看你喝过几种?-小南北茶评

中国四大红茶是哪四种 看看你喝过几种?

1.祁门红茶 祁门红茶世界有名。创制伊始就成为世界红茶中的杰出代表作,主要用于出口。根据当年历史资料记载,中国红茶出口份额中的90%,都来自于安徽祁门红茶。由此可见,祁红是多么受国外欢迎...
15天前
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七问七答,带你了解红茶-小南北茶评

七问七答,带你了解红茶

01、高山云雾出好茶,红茶也一样吗? 对的。茶树喜欢漫反射光,上面最好有大树遮荫或云雾遮挡,阳光稀疏照射,没那么强烈,这种情况下茶树更容易合成茶氨酸。 种在高山上的茶树茶氨酸相对丰富,...
15天前
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