《1》 收到了茶友寄来的四月李。 被李麻花加工好以后，绿色的果实里，拌着陈皮和话梅，看起来又像水果又像菜。 咬起来，脆脆爽爽，酸酸甜甜。 宛如漫步跑过的春天，李子树上第一批鲜嫩可口的果...

祁门红茶被列为“世界三大高香红茶”之一，另外两个是“红茶中的香槟”–大吉岭红茶，其茶汤橙黄明亮，口感细致柔和，带有明显的葡萄香和麝香，口感细致柔和，适合清饮；斯里兰卡乌伐红茶，口感...

丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号：小陈茶事 丨作者：村姑陈 《1》 围炉煮茶，是今年的茶饮新趋势。 年年秋冬季，伴随着降温，煮茶热都会再度掀起。 气温骤降，北风呼呼。 此时，和朋友们围...

1茶器的选择 一个好的茶器 要和谐有美感，使泡茶的心情愉悦 白瓷盖碗能冲泡出红茶的鲜醇和优雅，不夺茶香。透明的玻璃茶器能映出红氲的茶汤，交相呼应，又便观汤色，最美不过了。 2 茶和水的比...

马上跨入五月，这温度还是有点多变，昨天阳光高照，今天狂风暴雨，温度也有所下降，下雨就是湿度很重，显得有点冷呀！窗外暴雨不断敲击着，街上树叶摇曳，显得有点萧条，唯独外卖小哥在雨中穿梭...

中国红，滇红里的扛把子！ 说起云南的茶叶，大家第一反应是普洱或者滇红。但是说到滇红，喜欢滇红的茶友们一般都会提起中国红。没错，中国红是滇红里的扛把子，顶级的存在。 中国红，不属于传统...

喝茶的方法其实有很多，不同的茶叶也会有不同的饮用方法。而红茶的饮用就较为广泛，所以红茶的喝法就更多了，接下来我们来讲一下红茶的几种喝法。 一、红茶的饮用方式 1、从使用茶具来分：杯饮...

祁红是红茶皇后，那滇红便是红茶里的后起之秀，是出生于战火之中的红茶。 在民国以前，提起滇茶，基本等同于普洱。滇红出现后，可以说打破了普洱在滇茶中的垄断地位。 金毫显露的滇红金针 滇红...

红茶是一种发酵茶，有许多不同的品种和产地。以下是一些常见的红茶品种： 1. 正山小种：产自中国福建省武夷山地区，是中国最有名的红茶品种之一，具有独特的烟熏香气和甜滋味。 2. 祁门红茶：产...

伴随着盛夏的到来，湿热的天气尤其明显。这个时候适合喝一杯红茶，祛湿去菌，在这个冬季做到科学养生，十分惬意。 但是，有茶友在喝红茶的时候，会有这种疑惑：红茶为什么是“红色”，它是不是...