茶文化纵横古今，深入人心，无论是什么阶层，都能知一二。大多数喝茶的人，也都是对茶知一二，大多数的情况下，都是品类产地之类的，知道得多一点，但是如果深入到茶道或者说茶文化这一块，就显...

【1】 好茶是有代价的。 那些在蒲松龄那儿讨茶喝的人要用一个故事的代价来换取，那么好的普洱茶要以什么来换取呢？ 答案就是时间。 没错，普洱茶要好就得存，不仅要存，还要存的好，存的对。比...

1、采茶 右手的食指和拇指夹住新梢的芽尖或一二片嫩叶，小心用力掐下来。 2、萎凋 将采摘来的茶叶摊薄，这大约需要三至四个小时，时间的掌握要根据探晾时候的天气而定。 摊晾的目的只要是使坚挺...

普洱茶饼怎么撬开 1、拿出茶饼 茶饼通常用一层白色棉纸包裹。我们打开包装，把纸摊平。这层纸也可以用来收纳。 2、寻找撬茶点 茶饼是一个完整的饼形。撬茶的时候不要选择正面，要从茶饼的侧面入...

普洱熟茶因为经过渥堆发酵，其茶叶属性相对稳固，后期变化较小；不同阶段的普洱熟茶会呈现出不一样的品质特点，口感滋味都发生变化。现在，我们就来了解下普洱茶熟茶的最佳品饮期： 第一个品饮...

普洱熟茶是一种相对难以冲泡的茶。一不留神就会滋味弱，汤感薄，还可能有不悦的气味。更有甚者，明明仓储良好的茶，泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。实在令人困惑。 为了把熟茶泡得好喝，笔者...

六大茶山是指云南普洱茶产区中的六个著名产茶区，分别是勐海、勐腊、思茅、临沧、西盟和南涧。这些茶山因为其地理位置、气候条件和土壤环境的不同，所产出的普洱茶风格也各具特色。 六大茶山普...

西双版纳傣族自治州是世界公认的茶树原产地，植茶、用茶、贸茶的历史始于东汉，兴于唐宋，盛于明清，距今已达两千年。西双版纳六大古茶山是中国历史名茶——普洱茶的发祥地、原产地，滇藏茶马古...

对于喝山头普洱茶的真爱粉们来说，古六大茶山代表了普洱茶的一个高峰，占有非常重要的江湖地位。 古六大茶山这一称呼最早出现在元代李京所著的《云南志略》中。书中说：“六大古茶山，一曰攸乐...

普洱茶是云南大叶晒青毛茶，味道浓郁醇厚，香气浓郁，冲泡普洱茶使用茶壶(茶泥和朱泥)可以突出其独特性，茶壶保温强，散热慢，有利于发挥茶，茶味更容易表现，不热，所以茶壶茶更丰富醇厚，平静...