普洱茶

茶叶朝天锅在普洱茶山上,谁才是炒茶的主角?-小南北茶评

茶叶朝天锅在普洱茶山上,谁才是炒茶的主角?

月初上帕沙,往年做的 [心有甘泉] 的那块地发了一丢丢,由于今年天气干旱,茶农没有调整做茶的工艺,做出来的茶还有些糊点,纯净度也不如去年。和茶农大哥讨论着是什么原因,后面大面积开采的时...
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乌龙茶、普洱茶等家常功夫茶的泡法-小南北茶评

乌龙茶、普洱茶等家常功夫茶的泡法

家常喝茶可以任性,乌龙茶、普洱茶的泡法也不一定非要功夫茶泡法,可以减少投茶量,用玻璃杯像绿茶一样泡着喝,也可以用保温杯闷泡,都别有风味,自得情趣。 但是,茶友们喝乌龙茶和普洱茶一般...
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什么样的普洱茶才是好茶?好茶的标准依据又是什么?-小南北茶评

什么样的普洱茶才是好茶?好茶的标准依据又是什么?

普洱茶独特的保健功效在历史上就有很多相关的记载,在我们的先辈们通过对普洱茶的反复实践和经验的总结,得出普洱茶具有消食除毒、理气消胀、清热化痰、解除油腻、明目清心、祛风醒酒、治痢抑菌...
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如何冲泡陈皮普洱茶好喝?陈皮普洱茶的副作用-小南北茶评

如何冲泡陈皮普洱茶好喝?陈皮普洱茶的副作用

随着生活水平的提高,富贵病肥胖、三高、肠胃不适等非常普遍,并且目前全国许多地区雾霾严重,导致呼吸道疾患剧增。 陈皮普洱茶特别适合这些人群,并且陈皮普洱茶不论是品味、送礼、收藏皆为上...
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普洱茶知识百科 ,什么是普洱茶?-小南北茶评

普洱茶知识百科 ,什么是普洱茶?

◎什么是普洱茶? 普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成。 或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工...
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普洱茶怎么区分好坏的?掌握这两点小白也不怕被坑-小南北茶评

普洱茶怎么区分好坏的?掌握这两点小白也不怕被坑

普洱茶,是中国传统文化的瑰宝。在万千茶品中,普洱茶的独特韵味和质感让人流连忘返。许多茶爱好者都知道,判断一款普洱茶是否好,最简单的方法就是记住两点:喉韵和挂杯香。 喉韵,是指茶饮后...
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落水洞~普洱山头茶-小南北茶评

落水洞~普洱山头茶

正所谓,好山好水出好茶。而除了勐海、勐宋和勐腊县这三个地方的茶山外,也就只有易武茶山值得说一说了。易武茶区山头众多,其中比较传统的知名山非“七村八寨”莫属。 而今天揽千山男士茶下边...
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普洱茶是好茶么?必知的6大真相-小南北茶评

普洱茶是好茶么?必知的6大真相

经常喝普洱茶的人都知道,普洱茶不仅茶质上乘、口感独特,茶叶有益成分比较多,营养价值也高。那你可知普洱茶的这6大真相呢? 1、存放普洱生茶只能是老生茶,却不会变成熟茶,两者是工艺不同的...
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冲泡普洱茶更加好喝,试试这6种泡法-小南北茶评

冲泡普洱茶更加好喝,试试这6种泡法

普洱茶用不同方法冲泡,味道往往是不一样的。有时尝试改变冲泡方法,冲泡出来的普洱茶说不定会别有一番风味。 那么普洱茶有哪些冲泡方法呢? 1、留根泡法 洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在...
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普洱茶叶价钱 ?3大产区的价格吓死你!-小南北茶评

普洱茶叶价钱 ?3大产区的价格吓死你!

邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不卖弄,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题,我们也会尽量做到客观。 各地春茶已经陆...
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