普洱茶

普洱茶的产地在哪 ,你知道吗?-小南北茶评

普洱茶的产地在哪 ,你知道吗?

普洱茶是以云南部分区域内的大叶种茶为原料,采用特定工艺制作而成的茶叶。 云南普洱茶主要分为4大产区,分别是西双版纳产区、普洱产区、临沧产区、保山产区。 西双版纳茶区 西双版纳由1市2县组...
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茶: 普洱茶的历史、制作工艺、口感和搭配,你知道多少?-小南北茶评

茶: 普洱茶的历史、制作工艺、口感和搭配,你知道多少?

普洱茶作为一种古老而珍贵的茶种,以其独特的韵味和丰富的文化内涵,越来越受到人们的喜爱。今天,让我们一起探索普洱茶的世界,感受它的历史、制作工艺和口感,以及搭配的魅力。 普洱茶源于中...
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普洱茶是什么茶系? 普洱到底是不是黑茶-小南北茶评

普洱茶是什么茶系? 普洱到底是不是黑茶

普洱茶是中国特有的以地域命名的云南传统名茶,因集散地在现今云南省宁洱县(古称普洱府)而得名。普洱茶具有强烈的地域性特点和工艺性特点,茶品以“陈”为贵,越陈越香被公认为是普洱茶区别其他...
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普洱茶的保存,我们要注意哪些细节?-小南北茶评

普洱茶的保存,我们要注意哪些细节?

优质的普洱茶需要优质的原料、精湛的工艺和科学的存储,三者缺一不可,随着普洱茶的发展,人们对普洱茶越陈越香有了更深的认识,民间还有‘一年陈三年药七年宝’之说,由此可见科学的存储对普洱...
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普洱茶到底要煮茶吗,喜欢煮茶的人不得不知道的知识干货-小南北茶评

普洱茶到底要煮茶吗,喜欢煮茶的人不得不知道的知识干货

茶人煮茶一直都被视为一件看着特别惬意的事,壶里的沸水煮一味茶饮,几位知己好友闲聊,话大千莫测,谈人生无常。在人们通常的意识里,不会去区分沸水里煮的茶是什么种类,大家更关心的是茶的味...
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普洱茶冲泡选择什么茶具比较好?-小南北茶评

普洱茶冲泡选择什么茶具比较好?

普洱茶是云南大叶晒青毛茶,味道浓郁醇厚,香气浓郁,冲泡普洱茶使用茶壶(茶泥和朱泥)可以突出其独特性,茶壶保温强,散热慢,有利于发挥茶,茶味更容易表现,不热,所以茶壶茶更丰富醇厚,平静...
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普洱茶的品茶口感要如何训练?-小南北茶评

普洱茶的品茶口感要如何训练?

茶叶的口感简单分为滋味层面和身体感受层面,按照普洱茶的口感分类,滋味层面包括香气、甜度,苦味、鲜爽度、茶汤粘稠度等,身体感受层面包括饮茶后的口腔回甘、涩感带来的收敛感,茶气强烈带来...
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普洱茶的5大冲泡方法,爱喝茶的朋友看看-小南北茶评

普洱茶的5大冲泡方法,爱喝茶的朋友看看

一、盖碗冲泡 必备器皿:茶海、盖碗、公杯、品杯、滤网、随手泡。 适宜茶品:各种普洱茶。适用面较广,试茶、品茶都可以采用盖碗冲泡。 适用场合:各种场合。茶店,茶艺馆,茶艺表演,私人茶室...
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普洱宫廷茶,你知道么-小南北茶评

普洱宫廷茶,你知道么

宫廷级别的普洱茶这么一听就很高大上的感觉。也是很适合收藏的,对于喜欢普洱茶的朋友来说,具有收藏价值的普洱茶才是好茶。 “宫廷”其实就是在普洱茶的茶叶上通过原料进行的一个区分。揽千山...
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过看叶底能判断是不是木质普洱茶叶吗?-小南北茶评

过看叶底能判断是不是木质普洱茶叶吗?

古树纯料的概念这几年已经深入人心,买古树茶都要选择古树纯料,如何判断一款茶是不是古树纯料?很多人喜欢翻叶底,看看叶底是不是肥沃,是不是一样长一样的形状,以此来判断是不是纯料,这种方...
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